A Palazzo Panciatichi nel 1866 venne aperto un circolo dal nome Circolo Fiorentino o dei Risorti. Il nome era un chiaro riferimento alla situazione Risorgimentale. di una sala
Al suo interno oltre alla sala da pranzo e un giardino in cui venivano offerti concerti musicali, una serie di sale permettevano il gioco d'azzardo.
Frequentato anche da Carlo Lorenzini Collodi, qui era facile incontrare anche Girolamo Pagliano, che forte delle entrate del suo famoso sciroppo Pagliano, giocava forti somme a carte, spesso vincendo. I malcapitati gli devevano grosse somme, tanto da essere immortalato nel testo di Pinocchio come il noto Pesce-cane.